Há décadas que a Huober Brezel é sinónimo de arte tradicional de panificação ao mais alto nível. A produção dos pretzels crocantes mais finos exige não só habilidade manual, mas também tecnologia fiável. Para o transporte interno das pesadas cubas de massa, a Huober aposta agora na inovadora solução de transporte elétrico ErgoMove da Blickle, criando assim condições de trabalho ergonómicas e eficientes para os funcionários na produção de massa.
Na sala de produção da Huober Brezel, são processadas diariamente grandes quantidades de massa. Devido a uma expansão da produção, os percursos de transporte tornaram-se mais longos e as quantidades de massa maiores. Ao mesmo tempo, as cubas deveriam continuar a poder ser movidas por funcionários individuais – sem sobrecarga física. As pesadas cubas de massa – com um peso total de até 700 kg – têm de ser manobradas de forma fiável entre várias estações. Os rodízios padrão clássicos utilizados até agora atingiram os seus limites com os novos requisitos. O esforço físico necessário para mover e posicionar as caldeiras era enorme. Para a administração era evidente: era necessária uma solução que melhorasse a ergonomia e aumentasse a eficiência do processo de produção.
A Blickle forneceu a resposta a estes desafios com o sistema de condução elétrico ErgoMove 1000. Em estreita colaboração com o integrador de sistemas, os seis carros de transporte de caldeiras existentes foram adaptados ao novo sistema. Para além da pega, o cockpit ergonómico com sensores de força integrados impressiona – para um manuseamento seguro e intuitivo, sem qualquer esforço.
Graças ao ErgoMove, os funcionários beneficiam de condições de trabalho visivelmente mais ergonómicas. O esforço físico manual é quase totalmente eliminado, o que não só protege a saúde mas também aumenta a satisfação. A solução também compensa economicamente: com o apoio na movimentação, é possível transportar cargas mais pesadas por distâncias maiores – um pré-requisito importante para o sucesso da expansão da produção. O manuseamento intuitivo garante uma rápida familiarização e processos diários sem complicações.